Pasar Sudha Merta, Sidakarya, Raih Juara 1 Lomba Pasar Pangan Aman Tingkat Nasional

Publikasi By. Wirda Aditia October 20, 2023 Post a Comment

DENPASAR, 20 OKTOBER 2023 – Pasar Sudha Merta, sebuah pasar yang terletak di Desa Sidakarya, mencatat prestasi luar biasa dengan meraih Juara 1 dalam Lomba Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas Tingkat Nasional Tahun 2023. Lomba ini diselenggarakan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan pada Kamis, 19 Oktober 2023, di kantor setempat.

Sebelumnya, Pasar Sudha Merta telah berhasil masuk dalam nominasi 5 besar di kluster Regional Tengah sebelum akhirnya meraih gelar juara nasional. Prestasi ini menjadi sorotan utama dalam rangkaian kegiatan Badan POM di bidang keamanan pangan yang berbasis masyarakat, termasuk Program Desa Pangan Aman, Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, dan Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman.

Dalam sambutannya, Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan, Dra. Rita Endang, menekankan pentingnya keamanan pangan sepanjang rantai pangan, dari hulu sampai ke hilir, sebagai tanggung jawab bersama. Keamanan pangan dianggap mampu mengurangi food waste dan food loss serta berkontribusi pada pembangunan Indonesia.

Kepala Pasar Sudha Merta, I Made Sarja, menyampaikan rasa bangga dan terharunya atas pencapaian ini. Awalnya hanya sebuah konsep sederhana, Pasar Sudha Merta bertransformasi menjadi pasar yang aman dari bahan berbahaya, berkat dukungan dari Bendesa Adat Sidakarya dan komunitas pedagang yang terorganisir.

Tidak hanya pedagang, komunitas pembeli yang aktif dalam edukasi keamanan pangan juga turut berperan dalam kesuksesan ini. Dukungan dari berbagai pihak menjadi kunci utama dalam pencapaian prestasi ini.

Made Sarja menegaskan bahwa Juara 1 bukanlah tujuan akhir, tetapi upaya berkelanjutan dalam menjaga keamanan pangan di Pasar Sudha Merta dan sekitarnya. Pasar ini berharap terus berkembang dan meningkatkan kualitas pangan yang aman di masa depan.

Pasar Sudha Merta juga mengharapkan dukungan dan sinergi dari Pemerintah Kota Denpasar untuk mendorong kualitas pasar pangan aman dan sehat melalui pemberdayaan komunitas pedagang.

Prestasi ini juga menjadi bagian dari Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman (Germas Sapa) yang diluncurkan pada tahun 2017 di seluruh provinsi di Indonesia, menunjukkan komitmen dalam memastikan pangan yang aman dan berkualitas untuk masyarakat.